在“垃圾圍城”壓力日趨緊迫的當下，廚余垃圾處理設(shè)備廠家生產(chǎn)的處理器，把廚余垃圾消滅在廚房水槽，無疑為垃圾處理找到了一條新出路。但廚余垃圾真的能夠粉碎后順利暢行到城市污水處理廠嗎？作為城市生活垃圾的主要部分，廚余垃圾資源化問題備受關(guān)注。

廚余垃圾處理設(shè)備廠家生產(chǎn)的處理器，是一種現(xiàn)代化的廚房電器，它提供了一種全新的方法來處理現(xiàn)代家庭中的廚余垃圾——安裝在廚房水槽下面，并連接到排水管上。通過廚房的水龍頭注入冷水之后，按一下啟動按鈕便開啟了食物垃圾處理器。只需數(shù)秒，處理器就可以輕松方便地將實物垃圾研磨成細小顆粒，流經(jīng)下水道并進入污水系統(tǒng)或化糞池，從而方便、衛(wèi)生地處理廚余垃圾，并有效地達到“干濕垃圾分離”的環(huán)保目標。

針對部分地區(qū)積極推動廚余垃圾粉碎機的做法，反對者則提出了“不符合國情”的理由。他們認為，我國的食品烹調(diào)方式會產(chǎn)生很多的油膩，其很容易附著在下水管內(nèi)壁上，容易引起堵塞。垃圾粉碎后須用大量的水沖走，這勢必會增加自來水的消耗量。長此以往，會加重水資源短缺的危機，對用戶來講也會增加水費的開支。同時還會加重城市水污染的情況，增大污水處理的難度、能耗與費用。

有環(huán)保方面的專家認為，從長遠來講，推廣廚余垃圾破碎系統(tǒng)具有一定的可行性，即使無法將廚余垃圾通過地下管網(wǎng)輸送到污水處理廠，粉碎機依然可以承擔起垃圾分類的作用，在居民小區(qū)層面進行一定程度的干濕分類。

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